Fior di latte senza lattosio

Formaggio fresco a pasta filata

Peso

300g

Formato

3x100g

Ingredienti

Latte vaccino delattosato, sale, caglio e fermenti lattici

Origine latte

Italia

Packaging

Busta

Modalità di conservazione

Conservare in frigorifero a +4ºC

Tutti i prodotti

Senza lattosio

Food Service 3 kg

Peso

3 kg

Referenze

Julienne • Dadi • Fior di latte

Packaging

Vaschetta termosaldata

Modalità di conservazione

Conservare in frigorifero a +4ºC

Disponibile anche frozen in vaschetta da 2 kg

Tutti i prodotti Food Service

Mozzarella per pizza - Food Service - Caseificio Sassano

Food Service Mozzarella per pizza

Vaschetta 1kg - Food Service - Caseificio Sassano

Food Service 1 kg

Peso

1 kg

Referenze

Bocconcini • Stracciatella • Fior di latte • Burratine • Burrate in foglia

Packaging

Vaschetta termosaldata

Modalità di conservazione

Conservare in frigorifero a +4ºC

Tutti i prodotti Food Service

Food Service Mozzarella per pizza

Vaschetta 3kg - Food Service - Caseificio Sassano

Food Service Mozzarella per pizza

Mozzarella per pizza

Formaggio fresco a pasta filata

Peso

400g • 1000g

Ingredienti

Latte vaccino, sale, caglio e fermenti lattici

Origine latte

Italia • UE

Packaging

Sottovuoto

Modalità di conservazione

Conservare in frigorifero a +4ºC

Tutti i prodotti Food Service

Fior di latte senza lattosio

Formaggio fresco a pasta filata

Peso

125g

Formato

1x125g

Ingredienti

Latte vaccino delattosato, sale, caglio e fermenti lattici

Origine latte

Italia

Packaging

Busta

Modalità di conservazione

Conservare in frigorifero a +4ºC

Senza lattosio

Ricotta senza lattosio

Peso

300g

Formato

300g

Ingredienti

Siero di LATTE vaccino delattosato, LATTE vaccino delattosato, sale

Origine latte

Italia

Packaging

Vaschetta termosaldata

Modalità di conservazione

Conservare in frigorifero a +4ºC

Tabella nutrizionale

Valori medi per 100g

Energia: 593 KJ / 143 kcal
– Grassi: 11g (di cui acidi grassi saturi 8g) – Carboidrati: 4,8g (di cui zuccheri: 1,7g) – Fibre: 0g – Proteine: 6g – Sale: 0,7g – Calcio: 120mg (17%
VNR*) – Fosforo: 146mg (18% VNR*) – Lattosio: <0,1%

*VNR: valori nutritivi di riferimento

Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della
scissione del lattosio.

Senza lattosio

Burratina senza lattosio

Stracciatella senza lattosio

Fior di latte senza lattosio

Tutti i prodotti

Stracciatella senza lattosio

Specialità casearia a base di formaggio fresco a pasta filata e panna

Peso

200g

Ingredienti

mozzarella 55% (LATTE delattosato, sale, caglio microbico, fermenti lattici), PANNA delattosata 45%, sale

Origine latte

Italia

Packaging

Vaschetta termosaldata

Modalità di conservazione

Conservare in frigorifero a +4ºC

Tabella nutrizionale

Valori medi per 100g

Energia: 1142 KJ / 273 kcal
– Grassi: 25g (di cui acidi grassi saturi 16g) – Carboidrati: 0,7g (di cui zuccheri: 0,7g) – Fibre: 0g – Proteine: 12g – Sale: 0,27g – Calcio: 282mg (35% VNR*) – Fosforo: 190mg (27% VNR*) –
Lattosio: <0,1%

*VNR: valori nutritivi di riferimento

Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio.

Senza lattosio

Burratina senza lattosio

Ricotta senza lattosio

Fior di latte senza lattosio

Tutti i prodotti

Burratina senza lattosio

Specialità casearia a base di formaggio fresco a pasta filata e panna

Peso

100g

Ingredienti

mozzarella 60% (LATTE delattosato, sale, caglio microbico, fermenti lattici), PANNA delattosata 40%, sale

Origine latte

Italia

Packaging

Vaschetta termosaldata

Modalità di conservazione

Conservare in frigorifero a +4ºC

Tabella nutrizionale

Valori medi per 100g

Energia: 1079 KJ / 261 kcal – Grassi: 23,5g (di cui acidi grassi saturi 16g) – Carboidrati: 0,6g (di cui zuccheri: 0,6g) – Fibre: 0g – Proteine: 11,7g – Sale: 0,33g – Calcio: 170mg (21,2% VNR*) – Fosforo: 131mg (18,7% VNR*) – Lattosio: <0,1%

*VNR: valori nutritivi di riferimento.

Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio.

Senza lattosio

Stracciatella senza lattosio

Ricotta senza lattosio

Fior di latte senza lattosio

Tutti i prodotti

Latte fresco sapore leggero

Latte fresco

Parzialmente scremato

Formato

1000ml - 500ml

Ingredienti

Latte vaccino pastorizzato omogeneizzato parzialmente scremato

Origine latte

Italia

Modalità di conservazione

Conservare in frigorifero a +4ºC

Bevanda pronta da bere; si consiglia di non portare ad ebollizione il prodotto, per non alterare le proprietà nutritive.

Tabella nutrizionale

Valori medi per 100 ml

Energia: 195 KJ / 46 kcal – Grassi: 1,6g (di cui acidi grassi saturi 1,0g) – Carboidrati: 4,8g (di cui zuccheri: 4,8g) – Proteine: 3,3g – Sale: 0,13g – Calcio: 120mg (15% VNR*)

*VNR: valori nutritivi di riferimento

Il contenuto di sale è dovuto al sodio naturalmente presente nel latte. Il Calcio, di cui il latte è una fonte naturale, contribuisce al mantenimento delle ossa e dei denti, insieme ad una dieta varia ed equilibrata e ad uno stile di vita sano.

Tutti i prodotti

Senza lattosio

Burratina senza lattosio

Stracciatella senza lattosio

Ricotta senza lattosio

Fior di latte senza lattosio

Latte fresco Alta Qualità

Latte fresco

Alta Qualità

Formato

1000ml - 500ml

Ingredienti

Latte vaccino intero pastorizzato omogeneizzato di alta qualità

Origine latte

Italia

Modalità di conservazione

Conservare in frigorifero a +4ºC

Ottima bevanda pronta da bere, ideale per la montatura di cappuccini, di cui ne esalta il gusto e la qualità; si consiglia di non portare ad ebollizione per mantenere inalterate le proprietà nutritive del prodotto.

Tabella nutrizionale

Valori medi per 100 ml

Energia: 273 KJ / 65 kcal – Grassi: 3,6g (di cui acidi grassi saturi 2,4g) – Carboidrati: 4,8g (di cui zuccheri: 4,8g) – Proteine: 3,4g – Sale: 0,13g – Calcio: 120mg (15% VNR*)

*VNR: valori nutritivi di riferimento

Il contenuto di sale è dovuto al sodio naturalmente presente nel latte. Il Calcio, di cui il latte è una fonte naturale, contribuisce al mantenimento delle ossa e dei denti, insieme ad una dieta varia ed equilibrata e ad uno stile di vita sano. Siero proteine solubili non inferiore al 15.50% delle proteine (l. 169/89).

Tutti i prodotti

Senza lattosio

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Fior di latte senza lattosio

Formaggio fresco a pasta filata

Peso

Formato

Ingredienti

Origine latte

Packaging

Modalità di conservazione

Food Service 3 kg

Peso

Referenze

Packaging

Modalità di conservazione

Food Service 1 kg

Peso

Referenze

Packaging

Modalità di conservazione

Mozzarella per pizza

Formaggio fresco a pasta filata

Peso

Ingredienti

Origine latte

Packaging

Modalità di conservazione

Fior di latte senza lattosio

Formaggio fresco a pasta filata

Peso

Formato

Ingredienti

Origine latte

Packaging

Modalità di conservazione

Ricotta senza lattosio

Peso

Formato

Ingredienti

Origine latte

Packaging

Modalità di conservazione

Stracciatella senza lattosio

Specialità casearia a base di formaggio fresco a pasta filata e panna

Peso

Ingredienti

Origine latte

Packaging

Modalità di conservazione

Burratina senza lattosio

Specialità casearia a base di formaggio fresco a pasta filata e panna

Peso

Ingredienti

Origine latte

Packaging

Modalità di conservazione

Latte fresco

Parzialmente scremato

Formato

Ingredienti

Origine latte

Modalità di conservazione