Burratina – Caseificio Sassano Skip to content

Burratina

Specialità casearia a base di formaggio fresco a pasta filata e panna

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Formato

100g / 1x100g

Ingredienti

mozzarella 60% (latte, sale, caglio, fermenti lattici), panna 40%, sale

Origine latte

Italia

Modalità di conservazione

Conservare in frigorifero a +4ºC

Disponibile per il Libero Servizio anche in vaschetta 1x100g, per il Take Away in vaschetta 1x125g, 2x125g, per il Food Service in vascone da 1kg.

1x100g
2x125g

Valori medi per 100g

Energia: 1079 KJ / 261 kcal – Grassi: 23,5g (di cui acidi grassi saturi 16g)Carboidrati: 0,6g (di cui zuccheri: 0,6g)Fibre: 0g – Proteine: 11,7g – Sale: 0,33g – Calcio: 170mg (21,2% VNR*)Fosforo: 131mg (18,7% VNR*)

*VNR: valori nutritivi di riferimento