Mozzarella per pizza Food Service – Caseificio Sassano Skip to content

Mozzarella per pizza

Formaggio fresco a pasta filata

Tavola disegno 1

Formato

1000g

Ingredienti

Latte vaccino, sale, caglio e fermenti lattici

Origine latte

Mungitura: Latte di Paesi UE
Trasformazione: Italia

Modalità di conservazione

Conservare in frigorifero a +4ºC

Valori medi per 100g

Energia: 1139 KJ / 274 kcal – Grassi: 19,8g (di cui acidi grassi saturi 13,4g) – Carboidrati: <0,5g (di cui zuccheri: <0,5g) – Fibre: 0g – Proteine: 23,9g – Sale: 0,35g – Calcio: 641mg (80% VNR*) – Fosforo: 379mg (54% VNR*)

*VNR: valori nutritivi di riferimento

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