Fior di ricotta

Fior di ricotta - Caseificio Sassano

Fior di ricotta

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Formato

1800g

Ingredienti

Siero di latte vaccino, latte vaccino e sale. Acidificante: acido lattico.

Origine latte

Mungitura: latte di paesi UE
Trasformazione: Italia

Modalità di conservazione

Conservare in frigorifero a +4ºC

Disponibile per Take Away in cestello da 300g e per il Banco Gastronomia in cestello da 1800g.

1x300g

Valori medi per 100g

Energia: 592 KJ / 142 kcal – Grassi: 10,4g (di cui acidi grassi saturi 7g) – Carboidrati: 3,6g (di cui zuccheri: 3,6g) – Fibre: 0g – Proteine: 8,6g – Sale: 0,6g – Calcio: 242mg (30% VNR*) – Fosforo: 148mg (21% VNR*)

*VNR: valori nutritivi di riferimento

Tutti i prodotti

Bocconcini

Noccioline

Nodini

Treccia

Stracciatella

Bocconcini

Fior di latte

Fior di latte

Fior di latte senza lattosio - Caseificio Sassano

Fior di latte senza lattosio

Fior di latte - vaschetta 670g - Caseificio Sassano

Fior di latte in vaschetta

Burratina

Burrata in foglia

Fior di latte pizza

Scamorza appassita

Scamorza affumicata

Scamorzine appassite

Scamorzine affumicate

Caciocavallo Silano DOP

Latte fresco Alta Qualità

Latte fresco sapore leggero

Burrata in foglia

Burrata in foglia

Specialità casearia a base di formaggio fresco a pasta filata e panna

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Formato

250g / 1x250g

Ingredienti

mozzarella 60% (latte, sale, caglio, fermenti lattici), panna 40%, sale

Origine latte

Italia / Latte 100% molisano

Modalità di conservazione

Conservare in frigorifero a +4ºC

Disponibile per Take away in vaschetta (1x250g, 1x300g e 1x333g), per il Food Service in vascone da 1kg.

Valori medi per 100g

Energia: 1079 KJ / 261 kcal – Grassi: 23,5g (di cui acidi grassi saturi 16g) – Carboidrati: 0,6g (di cui zuccheri: 0,6g) – Fibre: 0g – Proteine: 11,7g – Sale: 0,33g – Calcio: 170mg (21,2% VNR*) – Fosforo: 131mg (18,7% VNR*)

*VNR: valori nutritivi di riferimento

Tutti i prodotti

Bocconcini

Noccioline

Nodini

Treccia

Stracciatella

Bocconcini

Fior di latte

Fior di latte

Fior di latte senza lattosio - Caseificio Sassano

Fior di latte senza lattosio

Fior di latte - vaschetta 670g - Caseificio Sassano

Fior di latte in vaschetta

Burratina

Fior di ricotta

Fior di latte pizza

Scamorza appassita

Scamorza affumicata

Scamorzine appassite

Scamorzine affumicate

Caciocavallo Silano DOP

Latte fresco Alta Qualità

Latte fresco sapore leggero

Burratina

Burratina

Specialità casearia a base di formaggio fresco a pasta filata e panna

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Formato

100g / 1x100g

Ingredienti

mozzarella 60% (latte, sale, caglio, fermenti lattici), panna 40%, sale

Origine latte

Italia

Modalità di conservazione

Conservare in frigorifero a +4ºC

Disponibile per il Libero Servizio anche in vaschetta 1x100g, per il Take Away in vaschetta 1x125g, 2x125g, per il Food Service in vascone da 1kg.

1x100g
2x125g

Valori medi per 100g

Energia: 1079 KJ / 261 kcal – Grassi: 23,5g (di cui acidi grassi saturi 16g) – Carboidrati: 0,6g (di cui zuccheri: 0,6g) – Fibre: 0g – Proteine: 11,7g – Sale: 0,33g – Calcio: 170mg (21,2% VNR*) – Fosforo: 131mg (18,7% VNR*)

*VNR: valori nutritivi di riferimento

Tutti i prodotti

Bocconcini

Noccioline

Nodini

Treccia

Stracciatella

Bocconcini

Fior di latte

Fior di latte

Fior di latte senza lattosio - Caseificio Sassano

Fior di latte senza lattosio

Fior di latte - vaschetta 670g - Caseificio Sassano

Fior di latte in vaschetta

Burrata in foglia

Fior di ricotta

Fior di latte pizza

Scamorza appassita

Scamorza affumicata

Scamorzine appassite

Scamorzine affumicate

Caciocavallo Silano DOP

Latte fresco Alta Qualità

Latte fresco sapore leggero

Julienne di fior di latte Food Service

Julienne di fior di latte

Formaggio fresco a pasta filata

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Formato

3000g

Ingredienti

Latte vaccino, sale, caglio e fermenti lattici

Origine latte

Italia

Modalità di conservazione

Conservare in frigorifero a +4ºC

Valori medi per 100g

Energia: 875 KJ / 211 kcal – Grassi: 16g (di cui acidi grassi saturi 10,8g) – Carboidrati: <0,5g (di cui zuccheri: 0,3g) – Fibre: 0g – Proteine: 17g – Sale: 0,61g – Calcio: 399mg (49,8% VNR*) – Fosforo: 263mg (37,5% VNR*)

*VNR: valori nutritivi di riferimento

Tutti i prodotti Food Service

Fior di latte
Cubettato di fior di latte
Fior di latte per pizza

Fior di latte Food Service

Fior di latte

Formaggio fresco a pasta filata

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Formato

250g / 3000g / 12x250g

Ingredienti

Latte vaccino, sale, caglio e fermenti lattici

Origine latte

Italia

Modalità di conservazione

Conservare in frigorifero a +4ºC

Valori medi per 100g

Energia: 875 KJ / 211 kcal – Grassi: 16g (di cui acidi grassi saturi 10,8g) – Carboidrati: <0,5g (di cui zuccheri: 0,3g) – Fibre: 0g – Proteine: 17g – Sale: 0,61g – Calcio: 399mg (49,8% VNR*) – Fosforo: 263mg (37,5% VNR*)

*VNR: valori nutritivi di riferimento

Tutti i prodotti Food Service

Julienne di fior di latte
Cubettato di fior di latte
Fior di latte per pizza

Fior di latte in vaschetta

Fior di latte - vaschetta 670g - Caseificio Sassano
Fior di latte - vaschetta 670g - Caseificio Sassano

Fior di latte

Formaggio fresco a pasta filata

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Formato

170g / 4x170g

Ingredienti

Latte vaccino, sale, caglio e fermenti lattici

Origine latte

Italia
Latte 100% molisano

Modalità di conservazione

Conservare in frigorifero a +4ºC

Disponibile per il Food Service in vascone da 1kg.

Valori medi per 100g

Energia: 875 KJ / 211 kcal – Grassi: 16g (di cui acidi grassi saturi 10,8g) – Carboidrati: <0,5g (di cui zuccheri: 0,3g) – Fibre: 0g – Proteine: 17g – Sale: 0,61g – Calcio: 399mg (49,8% VNR*) – Fosforo: 263mg (37,5% VNR*)

*VNR: valori nutritivi di riferimento

Tutti i prodotti

Bocconcini

Noccioline

Nodini

Treccia

Stracciatella

Bocconcini

Fior di latte

Fior di latte

Fior di latte senza lattosio - Caseificio Sassano

Fior di latte senza lattosio

Burratina

Burrata in foglia

Fior di ricotta

Fior di latte pizza

Scamorza appassita

Scamorza affumicata

Scamorzine appassite

Scamorzine affumicate

Caciocavallo Silano DOP

Latte fresco Alta Qualità

Latte fresco sapore leggero

Fior di latte senza lattosio

Fior di latte senza lattosio - Caseificio Sassano
Fior di latte senza lattosio - Caseificio Sassano

Fior di latte senza lattosio

Formaggio fresco a pasta filata

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Formato

125g

Ingredienti

Latte vaccino delattosato, sale, caglio e fermenti lattici

Origine latte

Italia

Modalità di conservazione

Conservare in frigorifero a +4ºC

Disponibile per il Food Service in colli di diversa pezzatura.

Valori medi per 100g

Energia: 950 KJ / 229 kcal – Grassi: 17g (di cui acidi grassi saturi 11g) – Carboidrati: 0,9g (di cui zuccheri: 0,8g) – Fibre: 0g – Proteine: 18g – Sale: 0,53g – Lattosio: <0,1%

Tutti i prodotti

Bocconcini

Noccioline

Nodini

Treccia

Stracciatella

Bocconcini

Fior di latte

Fior di latte

Fior di latte - vaschetta 670g - Caseificio Sassano

Fior di latte in vaschetta

Burratina

Burrata in foglia

Fior di ricotta

Fior di latte pizza

Scamorza appassita

Scamorza affumicata

Scamorzine appassite

Scamorzine affumicate

Caciocavallo Silano DOP

Latte fresco Alta Qualità

Latte fresco sapore leggero

Fior di latte

Fior di latte

Formaggio fresco a pasta filata

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Formato

100g – 250g / 1x100g / 1x250g / 3x100g

Ingredienti

Latte vaccino, sale, caglio e fermenti lattici

Origine latte

Italia

Modalità di conservazione

Conservare in frigorifero a +4ºC

Disponibile per il Food Service in colli di diversa pezzatura.

Valori medi per 100g

Energia: 875 KJ / 211 kcal – Grassi: 16g (di cui acidi grassi saturi 10,8g) – Carboidrati: <0,5g (di cui zuccheri: 0,3g) – Fibre: 0g – Proteine: 17g – Sale: 0,61g – Calcio: 399mg (49,8% VNR*) – Fosforo: 263mg (37,5% VNR*)

*VNR: valori nutritivi di riferimento

Tutti i prodotti

Bocconcini

Noccioline

Nodini

Treccia

Stracciatella

Bocconcini

Fior di latte

Fior di latte senza lattosio - Caseificio Sassano

Fior di latte senza lattosio

Fior di latte - vaschetta 670g - Caseificio Sassano

Fior di latte in vaschetta

Burratina

Burrata in foglia

Fior di ricotta

Fior di latte pizza

Scamorza appassita

Scamorza affumicata

Scamorzine appassite

Scamorzine affumicate

Caciocavallo Silano DOP

Latte fresco Alta Qualità

Latte fresco sapore leggero

Fior di latte

Fior di latte

Formaggio fresco a pasta filata

Tavola disegno 1

Formato

250g

Ingredienti

Latte vaccino, sale, caglio e fermenti lattici

Origine latte

Italia

Modalità di conservazione

Conservare in frigorifero a +4ºC

Valori medi per 100g

Energia: 875 KJ / 211 kcal – Grassi: 16g (di cui acidi grassi saturi 10,8g) – Carboidrati: <0,5g (di cui zuccheri: 0,3g) – Fibre: 0g – Proteine: 17g – Sale: 0,61g – Calcio: 399mg (49,8% VNR*) – Fosforo: 263mg (37,5% VNR*)

*VNR: valori nutritivi di riferimento

Tutti i prodotti

Bocconcini

Noccioline

Nodini

Treccia

Stracciatella

Bocconcini

Fior di latte

Fior di latte senza lattosio - Caseificio Sassano

Fior di latte senza lattosio

Fior di latte - vaschetta 670g - Caseificio Sassano

Fior di latte in vaschetta

Burratina

Burrata in foglia

Fior di ricotta

Fior di latte pizza

Scamorza appassita

Scamorza affumicata

Scamorzine appassite

Scamorzine affumicate

Caciocavallo Silano DOP

Latte fresco Alta Qualità

Latte fresco sapore leggero

Bocconcini

Bocconcini

Formaggio fresco a pasta filata

Tavola disegno 1

Formato

250g / 5x50g

Ingredienti

Latte vaccino, sale, caglio e fermenti lattici

Origine latte

Italia

Modalità di conservazione

Conservare in frigorifero a +4ºC

Valori medi per 100g

Energia: 875 KJ / 211 kcal – Grassi: 16g (di cui acidi grassi saturi 10,8g) – Carboidrati: <0,5g (di cui zuccheri: 0,3g) – Fibre: 0g – Proteine: 17g – Sale: 0,61g – Calcio: 399mg (49,8% VNR*) – Fosforo: 263mg (37,5% VNR*)

*VNR: valori nutritivi di riferimento

Tutti i prodotti

Bocconcini

Noccioline

Nodini

Treccia

Stracciatella

Fior di latte

Fior di latte

Fior di latte senza lattosio - Caseificio Sassano

Fior di latte senza lattosio

Fior di latte - vaschetta 670g - Caseificio Sassano

Fior di latte in vaschetta

Burratina

Burrata in foglia

Fior di ricotta

Fior di latte pizza

Scamorza appassita

Scamorza affumicata

Scamorzine appassite

Scamorzine affumicate

Caciocavallo Silano DOP

Latte fresco Alta Qualità

Latte fresco sapore leggero