Trasformiamo solo il latte migliore, selezionando accuratamente gli allevamenti. Per i nostri prodotti di punta, utilizziamo solo latte 100% molisano.
In questa piccola e bellissima regione nasce la storia della famiglia Sassano e del suo talento nell’arte casearia. Nel suo futuro, la sfida dell’economia circolare e la costruzione di uno stabilimento a zero emissioni CO2.
Lavoriamo ogni giorno con attenzione per garantire che i nostri prodotti siano freschi e gustosi. Alta Qualità al giusto prezzo.
Quando una famiglia è unita si possono realizzare cose impensabili. Ma mai senza sacrifici
il sapere e il sapore del Molise
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Il caseificio del futuro
Il nostro nuovo caseificio è un modello avanzato di sostenibilità totale.
Ogni latticino ha la sua storia
L’acqua parte da sorgenti incontaminate per incontrare la cagliata che l’aspetta qui a valle.
latte a km 0
Per far crescere il territorio è necessario dare grande importanza agli allevatori.
affidabilità, sostenibilità e qualità
Freschezza, ricetta e saper fare da un buon prodotto ne fanno uno eccezionale.
