Scamorzine appassite – Caseificio Sassano Skip to content

Scamorzine appassite

Formaggio fresco a pasta filata

Tavola disegno 1

Formato

25g / 10x25g

Ingredienti

Latte vaccino, sale, caglio e fermenti lattici

Origine latte

Mungitura: latte di paesi UE
Trasformazione: Italia

Modalità di conservazione

Conservare in frigorifero a +4ºC

Disponibile per il Take Away in vaschetta da 250g e per Banco Gastronomia e Foodservice in vascone da 1,5Kg.

Valori medi per 100g

Energia: 1202 KJ / 289 kcal – Grassi: 21g (di cui acidi grassi saturi 12g)Carboidrati: 1g (di cui zuccheri: 0,6g)Fibre: 0g – Proteine: 24g – Sale: 1,4g – Calcio: 670mg (84% VNR*)Fosforo: 465mg (66% VNR*)

*VNR: valori nutritivi di riferimento