Stracciatella

Stracciatella

Specialità casearia a base di formaggio fresco a pasta filata e panna

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Formato

200g

Ingredienti

Mozzarella 55% (latte, sale, caglio, fermenti lattici), panna 45%, sale

Origine latte

Italia

Modalità di conservazione

Conservare in frigorifero a +4ºC

Disponibile per il Food Service in vascone da 1kg.

Valori medi per 100g

Energia: 1142 KJ / 273 kcal – Grassi: 24,7g (di cui acidi grassi saturi 16,5g)Carboidrati: 0,7g (di cui zuccheri: 0,7g)Fibre: 0g – Proteine: 12g – Sale: 0,27g – Calcio: 282mg (35% VNR*)Fosforo: 190mg (27% VNR*)

*VNR: valori nutritivi di riferimento

Treccia

Treccia

Formaggio fresco a pasta filata

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Formato

200g – 1x200g

Ingredienti

Latte vaccino, sale, caglio e fermenti lattici

Origine latte

Italia

Modalità di conservazione

Conservare in frigorifero a +4ºC

Disponibile per il Food Service in vascone da 1kg.

Valori medi per 100g

Energia: 982 KJ / 237 kcal – Grassi: 18,6g (di cui acidi grassi saturi 12,4g)Carboidrati: <0,5g (di cui zuccheri: 0,2g)Fibre: 0g – Proteine: 17,3g – Sale: 0,38g – Calcio: 359mg (44,8% VNR*)Fosforo: 241mg (34,4% VNR*)

*VNR: valori nutritivi di riferimento

Nodini

Nodini

Formaggio fresco a pasta filata

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Formato

200g / 4x50g

Ingredienti

Latte vaccino, sale, caglio e fermenti lattici

Origine latte

Italia

Modalità di conservazione

Conservare in frigorifero a +4ºC

Disponibile per il Food Service in vascone da 1kg.

Valori medi per 100g

Energia: 982 KJ / 237 kcal – Grassi: 18,6g (di cui acidi grassi saturi 12,4g)Carboidrati: <0,5g (di cui zuccheri: 0,2g)Fibre: 0g – Proteine: 17,3g – Sale: 0,38g – Calcio: 359mg (44,8% VNR*)Fosforo: 241mg (34,4% VNR*)

*VNR: valori nutritivi di riferimento

Noccioline

Noccioline

Formaggio fresco a pasta filata

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Formato

200g / 20x10g

Ingredienti

Latte vaccino, sale, caglio e fermenti lattici

Origine latte

Italia

Modalità di conservazione

Conservare in frigorifero a +4ºC

Disponibile per il Food Service in vascone da 1kg.

Valori medi per 100g

Energia: 875 KJ / 211 kcal – Grassi: 16g (di cui acidi grassi saturi 10,8g)Carboidrati: <0,5g (di cui zuccheri: 0,3g)Fibre: 0g – Proteine: 17g – Sale: 0,61g – Calcio: 399mg (49,8% VNR*)Fosforo: 263mg (37,5% VNR*)

*VNR: valori nutritivi di riferimento

Bocconcini

Bocconcini

Formaggio fresco a pasta filata

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Formato

25g - 50g - 200g / 8x25g - 4x50g

Ingredienti

Latte vaccino, sale, caglio e fermenti lattici

Origine latte

Italia

Modalità di conservazione

Conservare in frigorifero a +4ºC

Disponibile per il Food Service in vascone da 1kg.

Valori medi per 100g

Energia: 875 KJ / 211 kcal – Grassi: 16g (di cui acidi grassi saturi 10,8g)Carboidrati: <0,5g (di cui zuccheri: 0,3g)Fibre: 0g – Proteine: 17g – Sale: 0,61g – Calcio: 399mg (49,8% VNR*)Fosforo: 263mg (37,5% VNR*)

*VNR: valori nutritivi di riferimento